Máy Rửa Ly Công Nghiệp Krupps KE40UT – Sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ và hiệu suất

Tổng quan sản phẩm

Krupps KE40UT là mẫu máy rửa ly công nghiệp ba pha thuộc dòng KERA mới nhất của thương hiệu Krupps (Ý). So với model KE40U một pha, phiên bản KE40UT được trang bị nguồn điện 400 V 3N và công suất tổng 5,46 kW, giúp làm nóng nước nhanh hơn và ổn định hơn trong môi trường quầy bar, nhà hàng bận rộn. Với kích thước 485 × 535 × 710 mm và giỏ rửa 400 × 400 mm, máy vẫn giữ thiết kế nhỏ gọn, phù hợp đặt dưới quầy pha chế nhưng đảm bảo năng suất 48 giỏ/giờ.

Ngoài công nghệ màn hình cảm ứng 5 inch và khả năng kết nối Wi‑Fi/Bluetooth như các model KERA khác, KE40UT còn được tích hợp break tank, bơm tráng và bơm xả Ecoclean dạng chuẩn, giúp duy trì áp lực rửa, ngăn nước thải chảy ngược và nâng cao hiệu quả rửa khử trùng. Đây là giải pháp rửa ly cốc lý tưởng cho quán bar, quán cà phê, nhà hàng và khách sạn yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh cao và vận hành liên tục.

Thiết kế và cấu tạo

• Nhỏ gọn nhưng bền bỉ: Với chiều cao chỉ 710 mm và trọng lượng vừa phải, KE40UT dễ dàng đặt dưới quầy. Thân máy làm bằng thép không gỉ AISI 304 với lớp vỏ hai lớp cách nhiệt, vừa giảm tiếng ồn vừa giữ nhiệt, tăng hiệu quả năng lượng.
   
• Giỏ rửa đa dụng: Máy sử dụng giỏ vuông 400 × 400 mm, phù hợp rửa ly cao đến 285 mm và đĩa đường kính 305 mm. Khoảng hở 310 mm cho phép xếp chồng ly chén, tách espresso, đĩa nhỏ và dụng cụ pha chế.
   
• Tủ nạp nước tích hợp (Break Tank): KE40UT có break tank và boiler áp suất; nước rửa được cách ly hoàn toàn khỏi hệ thống cấp nước chung, tránh dòng chảy ngược và duy trì nhiệt độ tráng ổn định – yêu cầu bắt buộc trong nhiều quy định vệ sinh thực phẩm.
   
• Bơm tráng và bơm xả Ecoclean: Máy được trang bị bơm xả 32 W với công nghệ Ecoclean, tự động hút nước bẩn từ đáy bồn và tái sử dụng nước sạch từ pha tráng, giúp giảm tiêu thụ nước. Bơm tráng đảm bảo áp lực rửa ổn định và kết quả tiệt trùng.
   
• Boiler và bồn rửa công suất cao: Điện trở bồn rửa 2,6 kW và boiler 2,6 kW kết hợp nguồn ba pha giúp nước đạt nhiệt độ cài đặt nhanh chóng. Bồn rửa 17 L và boiler 3,9 L đảm bảo lượng nước đủ cho các chu trình rửa liên tiếp.
   

Công nghệ điều khiển hiện đại

• Màn hình cảm ứng 5 inch: Giao diện dọc cho phép thao tác lựa chọn chu trình, cài đặt nhiệt độ, thời gian rửa và kiểm soát trạng thái máy dễ dàng.
   
• Kết nối Wi‑Fi/Bluetooth: Thông qua ứng dụng Krupps Remote Control và nền tảng IKLOUD, người dùng có thể điều khiển máy từ xa, lập lịch rửa, giám sát tiêu thụ nước và hóa chất, nhận cảnh báo khi máy cần bảo dưỡng hoặc khi chất tẩy rửa sắp hết.
   
• Level Control System (LCS): Hệ thống tự động điều chỉnh mực nước trong bồn, không cần ống tràn, giúp duy trì hiệu suất tối ưu và ngăn ngừa sự cố tràn nước.
   
• 20 chu trình rửa tùy chỉnh: KE40UT cung cấp nhiều chế độ rửa, từ nhanh (75 giây) đến chuyên sâu (130 giây). Điều này giúp rửa sạch ly cốc và đĩa ở các mức độ bẩn khác nhau đồng thời tiết kiệm thời gian.
   
• SOFT Start và SOFT Door: Tính năng khởi động mềm giúp áp lực nước tăng từ từ, bảo vệ ly cốc khỏi va đập mạnh; cửa mở êm ái làm giảm tiếng ồn và tăng độ bền bản lề.
   
• EASY Pro filter: Bộ lọc dễ tháo lắp, chặn cặn bẩn hiệu quả, bảo vệ bơm và giữ bồn rửa luôn sạch.
   
• Kleancode: Theo dõi lượng chất tẩy rửa và chất trợ tráng ngay trên màn hình hoặc app, cảnh báo khi gần hết, giúp người vận hành chủ động bổ sung và tránh lãng phí.
   

Hiệu suất rửa và tiết kiệm

• Năng suất cao: Dù nhỏ gọn, KE40UT xử lý tới 48 giỏ/giờ nhờ công suất mạnh mẽ và khả năng làm nóng nhanh.
   
• Tiêu thụ nước thấp: Mỗi chu trình rửa chỉ dùng khoảng 2,0 lít nướcnhờ công nghệ Ecoclean, giúp giảm chi phí vận hành và bảo vệ môi trường.
   
• Tiết kiệm năng lượng: Vỏ hai lớp và chế độ Energy Saving tự động đưa máy vào trạng thái chờ khi không hoạt động, giúp tiết kiệm hơn 30 % năng lượng so với các dòng trước.
   

An toàn và vệ sinh

• Tiệt trùng tối ưu: Break tank và bơm tráng đảm bảo quá trình tráng nước nóng luôn ở áp suất và nhiệt độ ổn định, đáp ứng tiêu chuẩn HACCP.
   
• Chống dòng chảy ngược: Break tank bảo vệ nguồn nước sinh hoạt khỏi ô nhiễm, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm và cơ sở hạ tầng.
   
• Thân vỏ dễ vệ sinh: Thép không gỉ AISI 304 có bề mặt nhẵn bóng, ít bám bẩn; bồn rửa bo tròn dễ vệ sinh, giảm khu vực trú ngụ của vi khuẩn.
   

Tùy chọn và phụ kiện

KE40UT có thể tùy biến với nhiều phụ kiện:

Lợi ích khi đầu tư KE40UT

• Rửa nhanh, hiệu quả và ổn định: Nhờ nguồn ba pha và công suất cao, KE40UT đạt nhiệt độ rửa nhanh hơn, thời gian chu trình ngắn hơn.
   
• Tiết kiệm nước và năng lượng: Công nghệ Ecoclean, LCS và vỏ hai lớp giúp giảm tiêu thụ nước và điện, tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài.
   
• Tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh: Break tank, bơm tráng và boiler áp suất giúp đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người dùng.
   
• Tùy biến linh hoạt: Nhiều lựa chọn phụ kiện như Wi‑Fi, RO, bơm xả, vách cách nhiệt cho phép tối ưu máy theo nhu cầu.
   
• Thiết kế hiện đại và bền vững: Màu đen sang trọng, vỏ thép không gỉ dễ vệ sinh và có thể tái chế, phù hợp không gian quầy bar cao cấp.
   

Ứng dụng gợi ý

Krupps KE40UT thích hợp cho:

• Quầy bar và quán cà phê có lượng khách cao, cần rửa nhiều ly cốc liên tục với tốc độ nhanh.
   
• Nhà hàng, khách sạn cần tuân thủ quy định vệ sinh nghiêm ngặt và tiết kiệm năng lượng.
   
• Cơ sở phục vụ đồ uống cao cấp muốn nâng tầm hình ảnh với thiết bị màu đen sang trọng, vận hành êm ái.
   
• Khu vực có yêu cầu chống dòng chảy ngược trong hệ thống cấp nước (ví dụ bệnh viện, trường học), nhờ break tank tích hợp.
   

Tổng quan máy rửa ly công nghiệp Krupps KE40UT

Máy rửa ly công nghiệp Krupps KE40UT là giải pháp toàn diện cho quầy bar và nhà hàng cần máy rửa ly tốc độ cao, tiết kiệm năng lượng và đáp ứng chuẩn vệ sinh cao. Thiết bị nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ nhờ công suất ba pha, hệ thống break tank, bơm tráng và bơm xả Ecoclean. Kết hợp màn hình cảm ứng 5 inch, kết nối Wi‑Fi/Bluetooth và nhiều tùy chọn nâng cấp, KE40UT cho phép người dùng quản lý và tối ưu hoạt động rửa ly một cách dễ dàng, giảm chi phí vận hành và nâng cao trải nghiệm khách hàng.