Máy Rửa Bát Công Nghiệp Siêu Âm Texgio Ultrasonic Standard TGU‑800SS

Máy Rửa Bát Công Nghiệp Siêu Âm Texgio TGU‑800SS là giải pháp vệ sinh chuyên nghiệp cho bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể. Sản phẩm thuộc dòng Ultrasonic Standard của thương hiệu Texgio, ứng dụng công nghệ sóng siêu âm tiên tiến kết hợp gia nhiệt, giúp làm sạch hiệu quả dụng cụ bếp và thực phẩm.  

Thiết kế chậu đơn bền bỉ

Máy rửa bát Texgio TGU‑800SS có kiểu dáng máy chậu đơn với kích thước tổng thể khoảng 800 × 800 × 800 mm, phù hợp lắp đặt tại nhiều không gian bếp. Thân máy được chế tạo từ thép không gỉ 201, bền bỉ, chống ăn mòn và dễ vệ sinh, trong khi các chi tiết quan trọng như vòi và thanh gia nhiệt sử dụng inox 304 để đảm bảo khả năng chịu nhiệt và tuổi thọ cao. Chậu rửa dung tích khoảng 108 lít (kích thước chậu 600 × 600 × 300 mm) có thể chứa nhiều dụng cụ trong một chu trình, phù hợp cho nhà hàng và bếp tập thể.

Phần bảng điều khiển dạng phím cơ bố trí phía dưới khung máy, dễ thao tác ngay cả khi mang găng tay. Thiết bị có thiết kế cơ học ổn định, không cần hệ thống phun áp lực phức tạp nên giảm thiểu hỏng hóc. Ngoài ra, lớp bọc cách âm và miếng đệm giúp giảm tiếng ồn khi vận hành, đảm bảo không gian bếp yên tĩnh.

Công nghệ sóng siêu âm và gia nhiệt 110 °C

Sóng siêu âm đa hướng 28 kHz

Điểm nổi bật nhất của Texgio TGU‑800SS là ứng dụng sóng siêu âm tần số 28 kHz để làm sạch. Khi hoạt động, máy tạo ra sóng âm cao tần lan truyền trong nước; các bọt khí vi mô (cavitation) sinh ra và vỡ ra liên tục, tạo ra lực va chạm mạnh mẽ trên bề mặt đồ dùng. Quá trình này giúp đánh bật dầu mỡ, cặn bẩn và vi khuẩn bám chặt ở những khe hẹp mà phương pháp rửa thông thường khó đạt tới. Theo trang so sánh Websosanh, công nghệ này không chỉ rửa chén bát mà còn phù hợp rửa hải sản, trái cây và rau củ giúp làm sạch nhanh và an toàn.

Gia nhiệt nước tới 110 °C

Bên cạnh sóng siêu âm, máy tích hợp hệ thống gia nhiệt nước tới 110 °C nhờ thanh gia nhiệt bằng thép SUS 304. Nước nóng có tác dụng làm tan dầu mỡ và diệt khuẩn hiệu quả. Người dùng có thể cài đặt nhiệt độ trong khoảng từ 30 °C tới 110 °C tùy theo nhu cầu rửa. Sự kết hợp giữa nhiệt và sóng siêu âm giúp rửa sạch nhanh hơn so với máy rửa bát thông thường.

Công suất và tiêu thụ điện

Máy sử dụng hai nguồn công suất riêng biệt: công suất gia nhiệt 4 000 W và công suất sóng siêu âm 1 500 W, tổng công suất khoảng 5 500 W. Việc tách riêng hai hệ thống giúp máy vận hành bền bỉ và cho phép người dùng điều chỉnh chế độ để tiết kiệm năng lượng tùy theo số lượng và mức độ bẩn của dụng cụ.

Hiệu suất rửa và năng suất

Theo thông tin từ nhà sản xuất, mỗi chu trình của TGU‑800SS có thể rửa tới 180 món đồ (chén, đĩa, dụng cụ bếp) và đạt năng suất khoảng 1 800 món đồ mỗi giờ. Công suất này đáp ứng tốt nhu cầu của nhà hàng trung bình hoặc dây chuyền bếp ăn công nghiệp.

Dung tích chậu 108 lít cho phép rửa nồi niêu, xoong chảo cỡ nhỏ và đồ thủy tinh. Ngoài ra, khả năng rửa hải sản và rau củ giúp tiết kiệm thời gian trong khâu sơ chế thực phẩm.

Lợi ích và ưu điểm vượt trội

Vận hành đơn giản, tiết kiệm nhân công

Người sử dụng chỉ cần cài đặt nhiệt độ và khởi động bộ tạo sóng; quá trình rửa tự động diễn ra trong vài phút và không yêu cầu thao tác phức tạp. Điều này giúp giảm chi phí nhân công và thời gian chờ đợi của đầu bếp.

Làm sạch sâu và diệt khuẩn

Sóng siêu âm đa hướng kết hợp nhiệt giúp đánh tan dầu mỡ, cặn bẩn và vi khuẩn trong thời gian ngắn. Đây là ưu điểm nổi bật giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đa năng: rửa chén bát, thực phẩm và linh kiện

Máy có thể rửa cả dụng cụ nấu ăn, ly tách, dao thớt, đồng thời cũng phù hợp vệ sinh thực phẩm (rau, củ, hải sản) mà không làm hỏng kết cấu. Ngoài ra, tính năng sóng siêu âm còn hỗ trợ rửa các linh kiện công nghiệp cần độ sạch cao.

Chất liệu bền bỉ, dễ vệ sinh

Khung máy bằng thép không gỉ 201 và thanh gia nhiệt inox 304 giúp chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt và phù hợp môi trường bếp ẩm ướt. Bề mặt trơn nhẵn dễ lau chùi, giữ cho máy luôn sáng bóng.

Tiết kiệm nước và điện

Công nghệ sóng siêu âm tiêu thụ lượng nước ít hơn so với rửa bằng vòi phun áp lực. Khi kết hợp với gia nhiệt và chế độ điều chỉnh công suất, máy đạt hiệu quả cao mà vẫn tiết kiệm năng lượng.

Thương hiệu và chứng nhận

Texgio là thương hiệu chuyên về thiết bị nhà bếp công nghiệp đã nhận được giải thưởng Thương hiệu vàng 2021 và Top 10 Thương hiệu uy tín 2022 theo trang chủ hãng. Sản phẩm TGU‑800SS đạt chứng nhận CO, CQ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và chất lượng đạt chuẩn. Việc sử dụng máy rửa bát của một thương hiệu uy tín giúp khách hàng yên tâm về độ bền và dịch vụ hậu mãi.

Hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng

1. Chuẩn bị: loại bỏ cặn thức ăn thừa khỏi bát đĩa, xếp chúng vào chậu theo từng lớp, tạo khe hở để sóng siêu âm lan tỏa.
    
2. Cài đặt nhiệt độ: chọn mức nhiệt từ 30 °C đến 110 °C tùy loại đồ dùng; nhiệt cao giúp diệt khuẩn tốt hơn.
    
3. Khởi động: bật bộ tạo sóng và chờ vài phút để quá trình rửa hoàn thành.
    
4. Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng: nên dùng dung dịch rửa bát dành cho máy để tăng hiệu quả và bảo vệ thiết bị.
    
5. Bảo dưỡng: vệ sinh máy định kỳ, kiểm tra thanh gia nhiệt và mực nước, tránh đặt máy gần nguồn nhiệt hay vật liệu dễ cháy.
    

Tổng quan máy rửa bát công nghiệp Texgio Ultrasonic Standard TGU‑800SS

Máy rửa bát công nghiệp Texgio Ultrasonic Standard TGU‑800SS mang lại giải pháp làm sạch hiệu quả nhờ công nghệ sóng siêu âm 28 kHz, gia nhiệt nước tới 110 °C và thiết kế chậu đơn dung tích 108 lít. Sản phẩm phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, căng tin và bếp ăn công nghiệp muốn tối ưu hoá quy trình vệ sinh, tiết kiệm nhân công và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với thương hiệu Texgio uy tín và chứng nhận chất lượng, TGU‑800SS là lựa chọn đáng đầu tư cho bếp chuyên nghiệp.