Máy Rửa Bát Công Nghiệp Texgio CDW1170 – Giải pháp hiện đại cho bếp ăn lớn

Máy Rửa Bát Công Nghiệp Texgio CDW1170 là dòng máy chuyên dụng được thiết kế cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở phục vụ ăn uống có khối lượng bát đĩa lớn. Với cấu trúc cửa sập nhỏ gọn, công suất mạnh mẽ cùng loạt tính năng ưu việt, thiết bị này giúp tiết kiệm thời gian, nhân lực và nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh. Bài viết dưới đây sẽ mang tới cái nhìn toàn diện về Máy Rửa Bát Công Nghiệp Texgio CDW1170, giúp bạn hiểu rõ vì sao đây là lựa chọn đáng cân nhắc.

Thiết kế và cấu tạo tối ưu

Thân máy bằng inox 304 bền bỉ

Thân và khoang rửa của Texgio CDW1170 được chế tạo từ inox 304 cao cấp, chống gỉ và chịu ăn mòn tốt. Chất liệu này không chỉ dễ lau chùi mà còn đảm bảo độ bền cao khi vận hành liên tục trong môi trường ẩm ướt.

Cửa sập và kính trợ lực

Kiểu dáng cửa sập giúp tiết kiệm diện tích, thuận tiện cho việc xếp khay vào và lấy ra ngay cả trong khu vực bếp hẹp. Kính cường lực trong suốt được gắn ở cửa giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình rửa bên trong. Cơ chế trợ lực đảm bảo việc mở – đóng nhẹ nhàng, và máy tự động dừng hoạt động khi cửa mở, bảo đảm an toàn cho người vận hành.

Khay rack và hệ thống phun hai tầng

Máy được trang bị khay rack tiêu chuẩn 500×500 mm bằng nhựa polypropylene chịu nhiệt. Hệ thống tay phun hai tầng quay 360° cho khả năng phun nước đa hướng, đánh bay mảng bám nhanh chóng. Nhờ áp lực phun mạnh mẽ, bát đĩa được làm sạch đồng đều mà không cần rửa sơ.

Động cơ nhập khẩu từ Ý

Điểm nổi bật của dòng sản phẩm này là động cơ và máy bơm rửa nhập khẩu từ Ý. Động cơ chất lượng cao giúp máy vận hành êm ái, giảm rung và độ ồn thấp (dưới 60 dB) – phù hợp với những bếp ăn đòi hỏi sự yên tĩnh. Bộ phận gia nhiệt cũng được nhập khẩu, giúp nước đạt nhiệt độ cài đặt nhanh và ổn định.

Hiệu suất rửa mạnh mẽ

Công suất lớn

Máy có dung tích khoang 32 lít và khả năng rửa lên tới 60 khay/h, tương đương hơn 1.500 bát đĩa mỗi giờ. Công suất định mức 6,75 kW kết hợp hai máy gia nhiệt 6 kW đảm bảo đủ năng lượng để gia nhiệt nước rửa và nước tráng.

Chương trình rửa linh hoạt

Texgio CDW1170 cung cấp 3–4 chương trình rửa tùy phiên bản, gồm các chế độ: siêu tốc (~55 s), nhanh (~70 s), tiêu chuẩn (~90 s) và chuyên sâu (~120 s). Mỗi chế độ điều chỉnh nhiệt độ, áp lực và thời gian để xử lý từng loại bát đĩa, giúp tối ưu hiệu quả và tiết kiệm điện nước.

Tiêu thụ nước và năng lượng thấp

Máy chỉ tiêu thụ khoảng 2 lít nước mỗi khay – tiết kiệm đến 50 % so với phương pháp rửa thủ công. Công nghệ gia nhiệt thông minh chỉ sử dụng điện khi cần thiết, bồn nước được cách nhiệt giúp giữ nhiệt tốt và hạn chế thất thoát nhiệt. Nhờ vậy chi phí vận hành được giảm đáng kể.

Tiệt trùng bằng nước nóng

Texgio CDW1170 gia nhiệt nước rửa lên 55–65 °C và nước tráng lên 82–90 °C. Một số chế độ có thể đạt tới 85 °C để hòa tan dầu mỡ, khử trùng tối ưu và loại bỏ vi khuẩn E. coli. Tính năng diệt khuẩn bằng nước nóng đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt, phù hợp cho bếp ăn tập thể, bệnh viện và trường học.

Hệ thống điều khiển thông minh

Máy sử dụng bảng điều khiển điện tử với màn hình LED, các nút bấm hoặc cảm ứng tùy phiên bản, hiển thị thời gian và trạng thái hoạt động rõ ràng. Người vận hành chỉ cần lựa chọn chương trình phù hợp; máy sẽ tự động thực hiện các bước rửa, tráng và sấy. Cảm biến tự động ngắt khi nhiệt độ vượt quá ngưỡng cài đặt hoặc khi có sự cố bất thường, đảm bảo an toàn tối đa. Đèn báo hiệu giúp dễ dàng theo dõi tiến trình.

Chất lượng và chứng nhận

Chứng nhận nguồn gốc và chất lượng

Texgio là thương hiệu được trao nhiều giải thưởng uy tín. Các dòng máy rửa bát công nghiệp Texgio đều có chứng nhận CO (Certificate of Origin) và CQ (Certificate of Quality) để khẳng định nguồn gốc và chất lượng. Từ năm 2021 đến 2023, máy rửa bát Texgio liên tục được vinh danh trong các giải thưởng thương hiệu vàng, nhãn hiệu uy tín, doanh nghiệp xuất sắc, chứng tỏ sự tin cậy của thị trường.

Vật liệu cao cấp

Ngoài thân máy inox 304, các bộ phận khác như tay phun được làm bằng nhựa PP bền bỉ. Bể chứa nước và hệ thống lọc cặn đều được thiết kế chắc chắn, giúp máy hoạt động bền bỉ nhiều năm và hạn chế hỏng hóc.

Lợi ích khi sử dụng Texgio CDW1170

• Tiết kiệm nhân lực: Khả năng rửa nhanh và tự động giảm nhu cầu thuê nhân công, tiết kiệm khoảng 50 % chi phí lao động.
   
• Tiết kiệm nước và điện: Chỉ 2 lít nước/khay và công nghệ gia nhiệt thông minh giúp giảm hóa đơn tiền nước và điện.
   
• Vệ sinh và an toàn: Nước nóng 85 °C loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc, đảm bảo bát đĩa sạch bong và khử trùng tuyệt đối.
   
• Vận hành êm ái: Động cơ Italy kết hợp hệ thống giảm rung giúp máy hoạt động với độ ồn thấp.
   
• Độ bền cao: Chất liệu inox 304, phụ kiện cao cấp và thiết kế chống ăn mòn mang lại tuổi thọ lâu dài.
   
• Dễ sử dụng: Bảng điều khiển điện tử, cửa kính trợ lực và các cảm biến an toàn giúp việc vận hành đơn giản, thân thiện với người dùng.
   

Đối tượng sử dụng phù hợp

Máy Rửa Bát Công Nghiệp Texgio CDW1170 là giải pháp lý tưởng cho:

• Nhà hàng, quán ăn lớn: cần rửa số lượng bát đĩa lớn trong thời gian ngắn, tiết kiệm nhân lực.
   
• Khách sạn, resort: cần đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cao và phục vụ nhanh cho khách.
   
• Bếp ăn tập thể, trường học, bệnh viện: nơi đòi hỏi quy trình khử trùng nghiêm ngặt và rửa liên tục.
   
• Trung tâm tiệc cưới, sự kiện: cần rửa hàng trăm bộ bát đĩa trong thời gian ngắn.
   

So sánh ưu điểm và lợi ích

Tổng quan Máy Rửa Bát Công Nghiệp Texgio CDW1170

Máy Rửa Bát Công Nghiệp Texgio CDW1170 là thiết bị toàn diện dành cho bếp ăn chuyên nghiệp. Với thiết kế cửa sập tiện lợi, thân máy inox bền bỉ, động cơ Italy êm ái và hệ thống phun nước áp lực cao, máy đáp ứng nhu cầu rửa bát đĩa số lượng lớn mà vẫn tiết kiệm nước, điện và nhân lực. Nhiệt độ rửa cao cùng quy trình diệt khuẩn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện và các trung tâm sự kiện.

Nếu bạn đang tìm kiếm một máy rửa bát công nghiệp bền, mạnh mẽ và dễ vận hành, Texgio CDW1170 là lựa chọn đáng tin cậy. Sự kết hợp giữa hiệu suất vượt trội và tính năng an toàn sẽ giúp bếp ăn của bạn hoạt động hiệu quả, chuyên nghiệp và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất