Máy Rửa Bát Công Nghiệp Grand Woosung WSD 8000

Máy Rửa Bát Công Nghiệp Grand Woosung WSD 8000 là dòng máy rửa bát công nghiệp cao cấp được sản xuất tại Hàn Quốc và nhập khẩu nguyên chiếc vào Việt Nam. Sản phẩm thuộc nhóm máy cửa sập (hood-type) với thiết kế dạng cửa nâng giúp đưa rổ bát đĩa vào – lấy ra nhanh chóng và thuận tiện cho các bếp ăn quy mô lớn. Dung tích khoang rửa lên tới 42 lít cùng khả năng rửa 30 rổ/giờ thích hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, căn tin hay khu chế biến xuất ăn sẵn.

Vì sao WSD 8000 được ưa chuộng?

Máy rửa bát công nghiệp Grand Woosung WSD 8000 hội tụ nhiều ưu điểm vượt trội: hiệu suất rửa cao, tiết kiệm nước và điện, vận hành bền bỉ, đồng thời đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe. Nhờ cấu trúc bền vững và khả năng rửa nhanh, máy giúp cắt giảm nhân công rửa thủ công và tối ưu chi phí vận hành cho cơ sở kinh doanh.

Thiết kế & chất liệu

Cấu tạo bền vững

• Thân máy bằng inox 304 cao cấp: vỏ máy được gia công hoàn toàn bằng inox 304 chống gỉ, có khả năng chịu ăn mòn và chịu nhiệt tốt. Đây là loại vật liệu phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm, đảm bảo máy hoạt động bền bỉ theo thời gian.
   
• Dung tích khoang rửa 42 lít: phù hợp cho các loại bát đĩa, khay, thìa dĩa với rổ kích thước 500 × 500 mm. Thiết kế rộng rãi cho phép rửa nhiều dụng cụ trong một chu trình mà vẫn đảm bảo hiệu quả làm sạch.
   
• Cửa sập thông minh: WSD 8000 có cánh cửa lớn phía trước có thể mở lên xuống và cơ cấu mở đồng thời ba cánh giúp đưa rổ vào/ra dễ dàng. Cửa sập dạng hood giúp tiết kiệm không gian bếp và phù hợp với vị trí góc.
   

Hệ thống phun và gia nhiệt

• Béc phun áp lực cao: Nước và dung dịch tẩy rửa được phun dưới áp lực cao từ các họng phun inox bố trí ở cả phía trên và dưới khoang rửa. Cơ chế phun đa hướng làm sạch toàn diện từ trong ra ngoài.
   
• Bơm nước siêu mạnh: Máy trang bị bơm nước công suất lớn nhập khẩu từ Hàn Quốc, tạo dòng nước xoáy mạnh mẽ giúp đánh bay dầu mỡ và cặn bẩn nhanh chóng.
   
• Gia nhiệt bằng thanh đốt: Thanh đốt làm nóng nước nhanh đạt 80 °C – 85 °C trong pha rửa và 95 °C trong pha tráng, giúp diệt khuẩn và làm khô nhanh.
   
• Hệ thống định lượng tự động: WSD 8000 tự động bơm hóa chất rửa và dung dịch tráng theo công thức cài đặt, giúp tiết kiệm hóa chất và đảm bảo an toàn vệ sinh.
   

Tính năng nổi bật

Hiệu suất rửa vượt trội

• 30 rổ/giờ: Với năng suất rửa cao, máy đáp ứng nhu cầu rửa liên tục trong giờ cao điểm mà vẫn đảm bảo bát đĩa sạch sẽ.
   
• Chu trình rửa ngắn: Mỗi chu trình rửa-tráng chỉ kéo dài 1–2 phút, tiết kiệm thời gian chờ.
   
• Tiết kiệm nước và điện: Nguồn điện áp 220 V/3,8 kW và cơ chế tái sử dụng nước trong nhiều bước giúp giảm tiêu thụ điện và nước so với rửa thủ công.
   

Vệ sinh & an toàn

• Nhiệt độ rửa cao: Nhiệt độ rửa 80–90 °C kết hợp tráng 95 °C giúp khử khuẩn, loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ và hóa chất dư thừa.
   
• Chất liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm: Inox 304 sạch, chống gỉ, dễ lau chùi. Các họng phun và khoang rửa được thiết kế hạn chế bám cặn.
   
• Thân thiện người dùng: Bảng điều khiển đơn giản, thao tác một chạm. Người vận hành có thể tùy chỉnh thời gian rửa phù hợp với mức độ bẩn.
   
• Chế độ an toàn: Máy có cảm biến nước và cảm biến nhiệt đảm bảo hoạt động an toàn; hệ thống xả nước tự động ngăn tràn nước.
   

Linh hoạt & tiện lợi

• Điều chỉnh thời gian rửa: Người sử dụng có thể cài đặt thời gian rửa theo từng mức độ bẩn, chủ động kiểm soát quá trình.
   
• Cửa mở 3 hướng: Dễ dàng lắp đặt ở nhiều vị trí khác nhau, đặc biệt phù hợp không gian góc.
   
• Bảo hành 12 tháng: Sản phẩm được bảo hành chính hãng một năm, đảm bảo dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp.
   

Chu trình vận hành của WSD 8000

Máy rửa bát Grand WSD 8000 hoạt động theo ba bước chính, tương tự các máy rửa bát chuyên nghiệp khác:

Lợi ích khi sử dụng Grand Woosung WSD 8000

• Tiết kiệm nhân công: Thay thế công đoạn rửa thủ công, giúp giảm chi phí nhân viên và tránh tiếp xúc với hóa chất.
   
• Nâng cao tốc độ phục vụ: Khả năng rửa nhanh giúp dụng cụ sẵn sàng cho các lượt khách mới, hạn chế tình trạng thiếu bát đĩa trong giờ cao điểm.
   
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Nhiệt độ rửa cao và quy trình tráng tiệt trùng loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc; bát đĩa sạch, khô nhanh không lưu mùi hoá chất.
   
• Tối ưu chi phí vận hành: Kết hợp tiết kiệm nước – điện – hóa chất, WSD 8000 mang lại hiệu quả kinh tế dài hạn. Mặc dù đầu tư ban đầu lớn nhưng chi phí vận hành thấp giúp hoàn vốn nhanh.
   

So sánh WSD 8000 với máy rửa bát đặt dưới quầy (under-counter)

Ứng dụng và lời khuyên sử dụng

• Nhà hàng, khách sạn, resort: Nơi có lưu lượng rửa bát lớn, WSD 8000 giúp tiết kiệm thời gian và duy trì chất lượng phục vụ.
   
• Bếp ăn công nghiệp & căn tin: Các khu công nghiệp, trường học, bệnh viện… thường rửa số lượng bát đĩa rất lớn; máy giúp bảo đảm an toàn vệ sinh và giảm nhân lực.
   
• Quán cà phê, quán ăn quy mô vừa: Với những quán có nhu cầu rửa liên tục nhưng muốn đảm bảo độ sạch và tiệt trùng cao, WSD 8000 là lựa chọn xứng đáng.
   

Lưu ý khi sử dụng

• Vệ sinh định kỳ: Hãy lau chùi khoang rửa và béc phun theo định kỳ để tránh cặn bẩn tích tụ.
   
• Kiểm tra nguồn nước và điện: Đảm bảo nguồn điện ổn định 220 V, nguồn nước sạch và áp lực đủ để máy hoạt động hiệu quả.
   
• Sử dụng hóa chất chuyên dụng: Chỉ dùng hóa chất rửa và tráng dành cho máy rửa bát công nghiệp; tránh dùng xà phòng thông thường gây bọt nhiều.
   

Tổng quan Máy Rửa Bát Công Nghiệp Grand Woosung WSD 8000

Máy Rửa Bát Công Nghiệp Grand Woosung WSD 8000 là giải pháp tối ưu cho các bếp ăn có khối lượng rửa lớn. Với thiết kế cửa sập thông minh, cấu tạo inox 304 bền bỉ, hệ thống bơm và phun nước áp lực cao cùng khả năng rửa – tráng bằng nước nóng, máy mang lại hiệu suất rửa vượt trội, tiết kiệm chi phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị rửa bát công nghiệp giúp tối ưu vận hành và nâng cao chất lượng phục vụ, WSD 8000 là lựa chọn đáng để cân nhắc.