Khám phá máy xay Cafe Delonghi Dedica KG521.M với 18 cấp độ xay, chế độ hương thông minh, thiết kế kim loại sang trọng và hiệu suất tối ưu cho mọi phong cách pha cà phê.
Hệ thống bánh răng hình nón (Conical Burr) chuẩn Barista
18 cấp độ xay siêu chính xác
Màn hình LCD trực quan, dễ thao tác
Chức năng Aroma với 3 mức độ đậm nhạt
Xay tối đa 14 cốc, hỗ trợ portafilter adapter
Thông số kỹ thuật Delonghi Dedica KG521.M
Thông số
Giá trị
Thương hiệu
Delonghi
Mã sản phẩm
Dedica KG521.M
Loại sản phẩm
Máy xay cà phê bánh răng (burr grinder)
Dòng sản phẩm
Dedica Series
Cơ chế xay
Bánh răng hình nón (conical burr), chống quá nhiệt
Chất liệu bánh răng
Thép không gỉ
Số cấp độ xay
18 cấp độ (từ mịn cho espresso đến thô cho French press)
Mức điều chỉnh hương (Aroma/Strength)
3 mức: Light – Normal – Strong
Chọn số cốc (Cup Selector)
Từ 1 đến 14 cốc cà phê
Dung tích phễu hạt cà phê
Khoảng 350 g hạt cà phê
Dung tích hộp chứa cà phê xay
Khoảng 170 g (tương đương tối đa 14 cốc)
Cách lấy cà phê xay
- Xay vào hộp chứa cà phê xay
- Xay trực tiếp vào tay cầm máy pha (portafilter) qua giá đỡ đi kèm
Công suất
150 W (tham khảo theo tài liệu hãng)
Điện áp / Tần số
220 – 240 V ~ 50/60 Hz
Màn hình hiển thị
Màn hình LCD màu xanh, hiển thị cấp xay, số cốc, mức hương
Bảng điều khiển
Nút bấm cơ học (buttons) kết hợp núm xoay chọn cấp xay
- Burr trên có thể tháo rời để vệ sinh
- Tự dừng khi xay đủ số cốc đã chọn
- Hộc chứa phụ kiện tích hợp
- Thiết kế hạn chế nóng, giữ hương cà phê
Xuất xứ
Trung Quốc (sản xuất theo tiêu chuẩn Delonghi – Ý)
Bảo hành
12 tháng chính hãng Delonghi tại Việt Nam (theo phiếu bảo hành)
Xem thêm thông số
Thiết kế sang trọng và đậm chất Ý
Delonghi Dedica KG521.M là máy xay cà phê cao cấp thuộc dòng Dedica nổi tiếng, mang phong cách tối giản mà tinh tế. Thân máy bằng kim loại bọc chất lượng cao với tông màu bạc bóng, vừa bền bỉ vừa sang trọng, phù hợp mọi không gian bếp hoặc quầy bar gia đình. Kích thước nhỏ gọn (khoảng 240 × 154 × 382 mm) và trọng lượng chỉ 2,75 kg giúp máy dễ dàng đặt trên bàn hoặc kệ mà không chiếm nhiều diện tích.
Công nghệ bánh răng và khả năng xay đa dạng
Trái tim của KG521.M là hệ thống bánh răng hình nón bằng thép không gỉ với hai đĩa xay chống quá nhiệt, giúp xay hạt cà phê chính xác, giữ nguyên hương thơm và tránh làm cháy hạt. Người dùng có thể tùy chỉnh 18 cấp độ xay từ rất mịn cho espresso, trung bình cho drip/pour‑over đến thô cho French press, nhờ một núm điều chỉnh bên hông máy. Ngoài ra, máy còn có 3 mức độ hương thơm (Light, Normal, Strong) để điều chỉnh độ đậm nhạt, thích hợp với nhiều gu thưởng thức.
Giao diện LCD thông minh – điều chỉnh dễ dàng
KG521.M sở hữu màn hình LCD xanh cùng bảng điều khiển bằng nút bấm, hiển thị rõ ràng thông tin về cấp độ xay, số lượng cốc và mức hương thơm. Bạn có thể chọn xay từ 1 tới 14 cốc thông qua Cup Selector; máy sẽ tự động dừng khi đạt đủ lượng cà phê cần thiết. Chế độ hiển thị trực quan giúp người mới sử dụng cũng dễ dàng thao tác.
Linh hoạt trong cách sử dụng
Sản phẩm cung cấp hai tuỳ chọn thu gom cà phê xay: bạn có thể xay trực tiếp vào ngăn chứa cà phê xay (170 g), hoặc sử dụng khay lọc/portafilter adapter để xay thẳng vào tay cầm máy pha espresso. Điều này rất tiện lợi cho những ai sử dụng máy pha thủ công hoặc máy espresso bán tự động.
Dễ vệ sinh và bảo dưỡng
Bánh răng trên của máy có thể tháo rời, cùng với chổi quét đi kèm, giúp việc vệ sinh đơn giản và nhanh chóng. Định kỳ, bạn có thể tháo nắp phễu, đổ hết hạt còn sót và làm sạch burrs để duy trì độ ổn định của mỗi mẻ xay. Việc vệ sinh thường xuyên giúp kéo dài tuổi thọ máy và giữ hương vị cà phê luôn tươi mới.
Tại sao nên chọn Delonghi Dedica KG521.M?
Xay chính xác với 18 cấp độ: Cho phép tuỳ biến hạt cà phê thành bột mịn đến bột thô, phục vụ nhiều phương pháp pha khác nhau.
Chức năng hương thơm: Ba mức độ hương giúp điều chỉnh độ đậm nhạt, mang lại ly cà phê phù hợp khẩu vị.
Màn hình LCD hiện đại: Giao diện trực quan, chọn số cốc, mức hương và cấp xay dễ dàng.
Portafilter adapter: Xay trực tiếp vào tay cầm máy espresso, tiết kiệm thời gian và giảm bẩn.
Dễ vệ sinh: Bánh răng tháo rời, chổi vệ sinh kèm theo giúp làm sạch nhanh.
Bảng so sánh: Dedica KG521.M vs KG79
Tiêu chí
Dedica KG521.M
KG79
Loại bánh răng
Bánh răng hình nón, 2 đĩa xay thép không gỉ tránh quá nhiệt
Bánh răng phẳng bằng thép, một đĩa có thể tháo rời
Số cấp độ xay
18 mức, phù hợp espresso, pour‑over, French press
16 mức, điều chỉnh bằng núm xoay từ espresso đến coarse filter
Điều chỉnh hương/độ đậm
3 mức hương thơm (Light, Normal, Strong)
Không có chức năng điều chỉnh hương
Chọn số cốc
1 – 14 cốc, tự động dừng khi đạt đủ
2 – 12 cốc, tự động dừng
Dung tích phễu hạt
350 g
120 g
Dung tích ngăn chứa bột
170 g
Khoảng 12 cốc (~120 g)
Màn hình hiển thị
LCD hiển thị số cốc, cấp độ xay, mức hương
Không có màn hình; sử dụng nút vặn và nút bấm mềm
Tính năng an toàn
Tự động dừng khi đầy cốc; burr chống quá nhiệt
Hệ thống an toàn kép: ngắt khi phễu hoặc hộp bột tháo ra
Kích thước & trọng lượng
~240 × 154 × 382 mm; 2,75 kg
~160 × 130 × 260 mm; ~1,5 kg
Đối tượng phù hợp
Người yêu cà phê cần độ chính xác cao, nhiều phương pháp pha, barista tại gia
Người dùng phổ thông, ngân sách thấp, thích pha drip/French press
Tổng quan máy xay cafe Delonghi Dedica KG521.M
Delonghi Dedica KG521.M là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn kiểm soát toàn diện quá trình xay và thưởng thức nhiều loại cà phê khác nhau. Với 18 cấp độ xay, chức năng hương thơm, màn hình LCD và khả năng xay trực tiếp vào portafilter, máy đáp ứng nhu cầu từ người mới đến barista nghiệp dư. Cấu tạo bằng thép không gỉ và khả năng vệ sinh dễ dàng giúp máy bền bỉ và giữ hương vị cà phê thuần túy. Nếu bạn cần một máy xay cao cấp, đa năng và sang trọng, Dedica KG521.M là sự lựa chọn đáng cân nhắc.