Máy xay Cà Phê Delonghi Dedica KG521.M – Cỗ máy xay hiện đại cho hạt cà phê hoàn hảo
Delonghi Dedica KG521.M- Số 431 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, HN086.918.6699
- Số 236 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội086.958.6699
- Bán Buôn086.958.6699
- Số 44 Tôn Đản, Phan bội châu, Hồng Bàng, Hải Phòng0962.888.166
- Hệ thống bánh răng hình nón (Conical Burr) chuẩn Barista
- 18 cấp độ xay siêu chính xác
- Màn hình LCD trực quan, dễ thao tác
- Chức năng Aroma với 3 mức độ đậm nhạt
- Xay tối đa 14 cốc, hỗ trợ portafilter adapter
- Thông số kỹ thuật
- Đánh giá chi tiết
- Đặc điểm nổi bật
- Bình luận - đánh giá
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Thương hiệu | Delonghi |
| Mã sản phẩm | Dedica KG521.M |
| Loại sản phẩm | Máy xay cà phê bánh răng (burr grinder) |
| Dòng sản phẩm | Dedica Series |
| Cơ chế xay | Bánh răng hình nón (conical burr), chống quá nhiệt |
| Chất liệu bánh răng | Thép không gỉ |
| Số cấp độ xay | 18 cấp độ (từ mịn cho espresso đến thô cho French press) |
| Mức điều chỉnh hương (Aroma/Strength) | 3 mức: Light – Normal – Strong |
| Chọn số cốc (Cup Selector) | Từ 1 đến 14 cốc cà phê |
| Dung tích phễu hạt cà phê | Khoảng 350 g hạt cà phê |
| Dung tích hộp chứa cà phê xay | Khoảng 170 g (tương đương tối đa 14 cốc) |
| Cách lấy cà phê xay | - Xay vào hộp chứa cà phê xay - Xay trực tiếp vào tay cầm máy pha (portafilter) qua giá đỡ đi kèm |
| Công suất | 150 W (tham khảo theo tài liệu hãng) |
| Điện áp / Tần số | 220 – 240 V ~ 50/60 Hz |
| Màn hình hiển thị | Màn hình LCD màu xanh, hiển thị cấp xay, số cốc, mức hương |
| Bảng điều khiển | Nút bấm cơ học (buttons) kết hợp núm xoay chọn cấp xay |
| Chất liệu thân máy | Thân bọc kim loại, hoàn thiện hiện đại, chắc chắn |
| Màu sắc | Bạc (Metal/Silver) |
| Kích thước (RxSxC) | 240 x 154 x 382 mm (tham khảo) |
| Trọng lượng tịnh | Khoảng 2,75 kg |
| Phụ kiện đi kèm | - Giá đỡ tay cầm espresso (portafilter holder) - Hộp chứa cà phê xay - Chổi vệ sinh burr - Nắp đậy phễu hạt |
| Tính năng tiện ích | - Burr trên có thể tháo rời để vệ sinh - Tự dừng khi xay đủ số cốc đã chọn - Hộc chứa phụ kiện tích hợp - Thiết kế hạn chế nóng, giữ hương cà phê |
| Xuất xứ | Trung Quốc (sản xuất theo tiêu chuẩn Delonghi – Ý) |
| Bảo hành | 12 tháng chính hãng Delonghi tại Việt Nam (theo phiếu bảo hành) |
Thiết kế sang trọng và đậm chất Ý
Delonghi Dedica KG521.M là máy xay cà phê cao cấp thuộc dòng Dedica nổi tiếng, mang phong cách tối giản mà tinh tế. Thân máy bằng kim loại bọc chất lượng cao với tông màu bạc bóng, vừa bền bỉ vừa sang trọng, phù hợp mọi không gian bếp hoặc quầy bar gia đình. Kích thước nhỏ gọn (khoảng 240 × 154 × 382 mm) và trọng lượng chỉ 2,75 kg giúp máy dễ dàng đặt trên bàn hoặc kệ mà không chiếm nhiều diện tích.

Công nghệ bánh răng và khả năng xay đa dạng
Trái tim của KG521.M là hệ thống bánh răng hình nón bằng thép không gỉ với hai đĩa xay chống quá nhiệt, giúp xay hạt cà phê chính xác, giữ nguyên hương thơm và tránh làm cháy hạt. Người dùng có thể tùy chỉnh 18 cấp độ xay từ rất mịn cho espresso, trung bình cho drip/pour‑over đến thô cho French press, nhờ một núm điều chỉnh bên hông máy. Ngoài ra, máy còn có 3 mức độ hương thơm (Light, Normal, Strong) để điều chỉnh độ đậm nhạt, thích hợp với nhiều gu thưởng thức.
Giao diện LCD thông minh – điều chỉnh dễ dàng

KG521.M sở hữu màn hình LCD xanh cùng bảng điều khiển bằng nút bấm, hiển thị rõ ràng thông tin về cấp độ xay, số lượng cốc và mức hương thơm. Bạn có thể chọn xay từ 1 tới 14 cốc thông qua Cup Selector; máy sẽ tự động dừng khi đạt đủ lượng cà phê cần thiết. Chế độ hiển thị trực quan giúp người mới sử dụng cũng dễ dàng thao tác.
Linh hoạt trong cách sử dụng
Sản phẩm cung cấp hai tuỳ chọn thu gom cà phê xay: bạn có thể xay trực tiếp vào ngăn chứa cà phê xay (170 g), hoặc sử dụng khay lọc/portafilter adapter để xay thẳng vào tay cầm máy pha espresso. Điều này rất tiện lợi cho những ai sử dụng máy pha thủ công hoặc máy espresso bán tự động.
Dễ vệ sinh và bảo dưỡng
Bánh răng trên của máy có thể tháo rời, cùng với chổi quét đi kèm, giúp việc vệ sinh đơn giản và nhanh chóng. Định kỳ, bạn có thể tháo nắp phễu, đổ hết hạt còn sót và làm sạch burrs để duy trì độ ổn định của mỗi mẻ xay. Việc vệ sinh thường xuyên giúp kéo dài tuổi thọ máy và giữ hương vị cà phê luôn tươi mới.
Tại sao nên chọn Delonghi Dedica KG521.M?
- Xay chính xác với 18 cấp độ: Cho phép tuỳ biến hạt cà phê thành bột mịn đến bột thô, phục vụ nhiều phương pháp pha khác nhau.
- Chức năng hương thơm: Ba mức độ hương giúp điều chỉnh độ đậm nhạt, mang lại ly cà phê phù hợp khẩu vị.
- Màn hình LCD hiện đại: Giao diện trực quan, chọn số cốc, mức hương và cấp xay dễ dàng.
- Portafilter adapter: Xay trực tiếp vào tay cầm máy espresso, tiết kiệm thời gian và giảm bẩn.
- Dễ vệ sinh: Bánh răng tháo rời, chổi vệ sinh kèm theo giúp làm sạch nhanh.
Bảng so sánh: Dedica KG521.M vs KG79
|
Tiêu chí |
Dedica KG521.M |
KG79 |
|
Loại bánh răng |
Bánh răng hình nón, 2 đĩa xay thép không gỉ tránh quá nhiệt |
Bánh răng phẳng bằng thép, một đĩa có thể tháo rời |
|
Số cấp độ xay |
18 mức, phù hợp espresso, pour‑over, French press |
16 mức, điều chỉnh bằng núm xoay từ espresso đến coarse filter |
|
Điều chỉnh hương/độ đậm |
3 mức hương thơm (Light, Normal, Strong) |
Không có chức năng điều chỉnh hương |
|
Chọn số cốc |
1 – 14 cốc, tự động dừng khi đạt đủ |
2 – 12 cốc, tự động dừng |
|
Dung tích phễu hạt |
350 g |
120 g |
|
Dung tích ngăn chứa bột |
170 g |
Khoảng 12 cốc (~120 g) |
|
Màn hình hiển thị |
LCD hiển thị số cốc, cấp độ xay, mức hương |
Không có màn hình; sử dụng nút vặn và nút bấm mềm |
|
Tính năng an toàn |
Tự động dừng khi đầy cốc; burr chống quá nhiệt |
Hệ thống an toàn kép: ngắt khi phễu hoặc hộp bột tháo ra |
|
Kích thước & trọng lượng |
~240 × 154 × 382 mm; 2,75 kg |
~160 × 130 × 260 mm; ~1,5 kg |
|
Đối tượng phù hợp |
Người yêu cà phê cần độ chính xác cao, nhiều phương pháp pha, barista tại gia |
Người dùng phổ thông, ngân sách thấp, thích pha drip/French press |
Tổng quan máy xay cafe Delonghi Dedica KG521.M
Delonghi Dedica KG521.M là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn kiểm soát toàn diện quá trình xay và thưởng thức nhiều loại cà phê khác nhau. Với 18 cấp độ xay, chức năng hương thơm, màn hình LCD và khả năng xay trực tiếp vào portafilter, máy đáp ứng nhu cầu từ người mới đến barista nghiệp dư. Cấu tạo bằng thép không gỉ và khả năng vệ sinh dễ dàng giúp máy bền bỉ và giữ hương vị cà phê thuần túy. Nếu bạn cần một máy xay cao cấp, đa năng và sang trọng, Dedica KG521.M là sự lựa chọn đáng cân nhắc.
Bếp hồng ngoại
Robot hút bụi lau nhà
Máy hút bụi
Máy lọc không khí
Máy hút ẩm
Tủ bếp
Tủ ủ thịt
Lò vi sóng công nghiệp
Khoá cửa thông minh
Tẩy rửa Máy rửa bát
Lau bếp từ – mặt kính
Tẩy rửa cho Lò nướng – Lò vi sóng
Tẩy rửa cho Hút mùi















