Được thành lập năm 1974 tại Treviso, Ý, De’Longhi bắt đầu là một xưởng sản xuất thiết bị gia dụng nhỏ nhưng nhanh chóng phát triển thành tập đoàn đa quốc gia. Bài viết trên Milestone Magazine cho biết De’Longhi đã xây dựng được danh tiếng quốc tế nhờ các thiết bị gia dụng nhỏ, đặc biệt là máy pha cà phê. Ngày nay, tập đoàn này có gần 10.000 nhân viên và bán sản phẩm tại hơn 120 quốc gia, giữ vị thế dẫn đầu trong thị trường máy pha cà phê espresso. Mỗi sản phẩm của De’Longhi đều mang dấu ấn thiết kế Ý và sự chú trọng đến chất lượng.

Vì sao nên chọn máy pha cà phê De’Longhi tự động?

1. Trải nghiệm “bean‑to‑cup” trọn vẹn

De’Longhi tập trung vào dòng máy pha cà phê tự động (bean‑to‑cup), tức là máy sẽ thực hiện toàn bộ quy trình từ xay hạt đến nén và chiết xuất espresso. Tại trang giới thiệu sản phẩm của De’Longhi Việt Nam, hãng nhấn mạnh công nghệ xay mới nhất giúp hạt cà phê được xay đến độ mịn lý tưởng, đảm bảo tách espresso đậm đà. Hệ thống nén và ngâm được tối ưu để nước và bột cà phê hòa quyện ở nhiệt độ thích hợp, mang lại hương vị tròn đầy. Người dùng chỉ cần bấm một nút là có thể thưởng thức espresso chuẩn Ý ngay tại nhà.

2. Nhiều thức uống với một chạm

Máy pha cà phê tự động De’Longhi cung cấp nhiều công thức pha chế được cài sẵn như espresso, americano, cappuccino, latte macchiato…; người dùng có thể tùy chỉnh độ đậm, dung lượng và nhiệt độ rồi lưu lại để sử dụng lần sau. Chẳng hạn, model Magnifica Start có ba công thức một chạm (espresso, coffee, americano) và cho phép điều chỉnh cường độ; máy còn trang bị 13 cấp độ xay nhờ cối xay hình nón giúp tối ưu quá trình chiết xuất. Khay nước và các bộ phận đều có thể tháo rời và vệ sinh bằng máy rửa chén, giúp việc sử dụng hằng ngày dễ dàng hơn.

3. LatteCrema – nghệ thuật tạo bọt sữa

Điểm nổi bật của De’Longhi là Hệ thống LatteCrema. Theo trang De’Longhi Việt Nam, hệ thống này trộn hơi nước, không khí và sữa theo tỉ lệ chính xác để tạo lớp bọt sữa dày mịn, đem lại cappuccino hoặc latte sóng sánh như barista. Không chỉ sữa bò, LatteCrema còn pha chế tốt với sữa hạt như đậu nành hay hạnh nhân. Một số mẫu máy như Eletta và PrimaDonna còn dùng bình sữa riêng với chế độ vệ sinh tự động giúp giữ vệ sinh tối ưu.

4. Công nghệ thông minh: Bean Adapt và Bean Switch

Các dòng mới như De’Longhi Rivelia trang bị hai công nghệ thông minh:

Tính năng Mô tả ngắn gọn
Bean Switch System Hai phễu đựng hạt 250 g cho phép chuyển đổi linh hoạt giữa hai loại hạt khác nhau.
Màn hình cảm ứng Màn hình cảm ứng 3,5 inch hiển thị 16 loại đồ uống và học thói quen người dùng, có thể lưu đến 4 hồ sơ cá nhân.
Bean Adapt Technology Tự động điều chỉnh độ xay, lượng cà phê và nhiệt độ ủ dựa trên loại hạt để tối ưu hương vị.
LatteCrema Hot Hệ thống đánh sữa LatteCrema tạo bọt sữa mịn và giữ nhiệt hoàn hảo, bình sữa có thể rửa bằng máy rửa chén.

Những công nghệ này giúp Rivelia trở thành mẫu máy nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, mang lại 16 công thức đồ uống chỉ với một thao tác.

5. Tự vệ sinh và bảo trì đơn giản

Hầu hết các máy tự động De’Longhi có chế độ tự sục rửa và khử cặn. Ví dụ, Rivelia có chu trình rửa tự động sau mỗi lần sử dụng và nhắc nhở tẩy cặn; người dùng chỉ cần vệ sinh bình sữa hàng tuần. Các mẫu như Magnifica Start còn có chức năng “auto clean” và các bộ phận tháo rời để rửa máy rửa chén, giúp máy bền bỉ và cà phê luôn thơm ngon.

Các dòng máy pha cà phê De’Longhi tự động nổi bật

Magnifica – lựa chọn kinh tế cho gia đình

Dòng Magnifica nổi tiếng với mức giá phải chăng và chức năng cơ bản. Mẫu Magnifica Start trang bị 3 công thức một chạm (espresso, coffee, americano), 13 cấp độ xay và vòi đánh sữa thủ công để bạn tự tạo latte hoặc cappuccino. Nhờ các bộ phận tháo rời được, việc vệ sinh rất dễ dàng. Mẫu Magnifica Evo cao cấp hơn với hệ thống LatteCrema tích hợp, cho phép pha cappuccino và latte tự động.

Dinamica – đa dạng thức uống, có phiên bản TrueBrew Over Ice

Dòng Dinamica mang đến nhiều lựa chọn hơn: từ 5 đến 12 thức uống một chạm tùy model, màn hình LCD dễ điều khiển và tùy chỉnh cường độ, dung lượng. Một số phiên bản như Dinamica Plus có chế độ “TrueBrew Over Ice” giúp pha cà phê lạnh bằng cách giảm nhiệt độ chiết xuất, tạo nên ly iced coffee thơm ngon mà không bị nhạt. Máy cũng sử dụng cối xay hình nón và công nghệ LatteCrema để tạo bọt sữa mịn.

Eletta – LatteCrema cao cấp với nhiều công thức sữa

Eletta ExploreEletta Evo thuộc phân khúc cao hơn với màn hình màu lớn và hàng chục công thức; bạn có thể pha cappuccino, flat white, latte, macchiato hoặc cà phê pot. Bình sữa có thể tháo rời và vệ sinh tự động, công nghệ LatteCrema Hot/Cool hỗ trợ tạo bọt nóng hoặc lạnh – phù hợp cho cà phê sữa đá.

PrimaDonna – sang trọng và thông minh

Dòng PrimaDonna sở hữu thiết kế tinh xảo cùng nhiều tính năng cao cấp như kết nối ứng dụng Coffee Link để điều khiển bằng điện thoại, lưu hồ sơ người dùng, tự động điều chỉnh đồ uống. Máy có 19 bar áp suất, cối xay thép không gỉ, khay hâm tách và bình sữa LatteCrema. Đây là lựa chọn dành cho những ai muốn trải nghiệm barista chuyên nghiệp tại nhà.

Rivelia – phiên bản mới 2025 với Bean Switch và màn hình cảm ứng

Như đã đề cập ở phần công nghệ thông minh, Rivelia là mẫu máy compact mới ra mắt với hai phễu hạt 250 g, màn hình cảm ứng 3,5 inch và công nghệ Bean Adapt. Máy cung cấp 16 loại đồ uống, từ espresso, cappuccino đến iced coffee. Hệ thống LatteCrema Hot tạo bọt sữa mịn mà không cần can thiệp, còn phụ kiện LatteCrema Cool (mua riêng) cho phép pha bọt lạnh. Đây là lựa chọn phù hợp cho gia đình trẻ yêu thích sự tiện lợi và tùy biến.

Lợi ích khi sở hữu máy pha cà phê tự động De’Longhi

  • Tiết kiệm thời gian và chi phí: bạn không còn phải xếp hàng mua cà phê; mỗi ly espresso hay cappuccino được pha trong vài phút với chi phí thấp hơn nhiều so với quán.

  • Chất lượng ổn định: quy trình xay – nén – chiết xuất được lập trình tối ưu, đem lại hương vị ổn định.

  • Tùy chỉnh cá nhân: bạn có thể điều chỉnh lượng nước, lượng cà phê, độ đậm và lưu lại công thức riêng.

  • Đa dạng đồ uống: từ espresso, americano, latte, cappuccino đến cà phê lạnh hoặc đồ uống từ sữa thực vật.

  • Dễ vệ sinh: hầu hết máy có chức năng rửa tự động và các bộ phận tháo rời được, hạn chế cặn và tăng tuổi thọ.

Kinh nghiệm chọn mua máy pha cà phê De’Longhi tự động

  1. Nhu cầu sử dụng: Nếu bạn chỉ uống espresso hoặc americano cơ bản, dòng Magnifica Start/Magnifica Evo là lựa chọn phù hợp. Nếu thích cappuccino, latte với bọt sữa tự động thì nên chọn Dinamica hoặc Eletta.

  2. Dung tích và công suất: Xem xét dung tích bình nước (1,8 lít với Magnifica, 2–2,5 lít với Dinamica và Eletta) và phễu hạt để đáp ứng số lượng ly mỗi ngày.

  3. Công nghệ đánh sữa: Bình sữa tự động (LatteCrema) giúp pha đồ uống nhanh chóng; ngược lại, vòi đánh sữa thủ công (như Magnifica Start) phù hợp với người muốn tự tạo foam.

  4. Kích thước và thiết kế: Không gian bếp sẽ quyết định bạn nên chọn máy nhỏ gọn (Rivelia) hay máy lớn với màn hình màu (Eletta, PrimaDonna).

  5. Ngân sách: Dòng Magnifica và một số mẫu Dinamica có giá từ 13–25 triệu đồng, Eletta và PrimaDonna dao động 30–70 triệu đồng. Rivelia nằm ở khoảng giữa. Cần cân nhắc ngân sách và nhu cầu để lựa chọn tối ưu.

Kết luận

Máy pha cà phê tự động De’Longhi là giải pháp hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức cà phê chất lượng cao ngay tại nhà hoặc văn phòng. Nhờ công nghệ bean‑to‑cup, hệ thống LatteCrema và các tính năng thông minh như Bean Adapt, bạn sẽ luôn có một ly cà phê thơm ngon chỉ với vài thao tác. Hãy cân nhắc nhu cầu của bạn về thức uống, dung tích, thiết kế và ngân sách để lựa chọn model phù hợp nhất. Để được tư vấn thêm hoặc xem các mẫu máy, hãy liên hệ với cửa hàng phân phối chính hãng hoặc tham khảo trên trang De’Longhi Việt Nam.

Xem thêm