Bếp từ công nghiệp đơn 12KW liền chảo Fushimavina tối ưu xào nấu công suất lớn, vận hành ổn định, tiết kiệm điện, phù hợp bếp nhà hàng chuyên nghiệp.
Công suất 12KW mạnh mẽ – nấu không “đuối” giờ cao điểm
Thiết kế liền chảo tối ưu truyền nhiệt
Tiết kiệm điện năng – giảm chi phí vận hành
Thân bếp inox cao cấp – bền bỉ, dễ vệ sinh
Vận hành an toàn, ổn định trong môi trường bếp công nghiệp
Hạng mục
Thông số
Tên sản phẩm
Bếp Từ Công Nghiệp Đơn 12KW Liền Chảo Fushimavina
Model / Mã SP
BTFSM-12TT1-P600 (BTFSM-12TT1-P600)
Thương hiệu
Fushimavina
Loại bếp
Bếp từ công nghiệp đơn, liền chảo (dùng cho xào nấu công suất lớn)
Đường kính chảo
Ø600 mm
Công suất
12KW
Điện áp
380V
Chức năng
Nấu nhanh siêu tốc với 8 chế độ nấu
Chất liệu thân bếp
Inox cao cấp
Công nghệ / Tiêu chuẩn sản xuất
Sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015
Xuất xứ
Việt Nam
Bảo hành
18 tháng
Kích thước tổng thể
Vui lòng liên hệ để xác nhận theo cấu hình/lô hàng (do nhà sản xuất có thể cập nhật theo phiên bản).
Xem thêm thông số
Bếp Từ Công Nghiệp Đơn 12 kW Liền Chảo Fushimavina BTFSM‑12TT1‑P600 là thiết bị nấu nướng chuyên dụng được chế tạo dành riêng cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp. Với công suất 12 kW, sản phẩm cung cấp nguồn nhiệt mạnh mẽ và ổn định để thực hiện những kỹ thuật xào, chiên, om ở quy mô lớn mà vẫn đảm bảo tiết kiệm điện năng. Thiết kế hiện đại, tích hợp chảo xào trực tiếp và công nghệ điều khiển thông minh giúp thiết bị vừa dễ vận hành vừa nâng cao hiệu quả, đáp ứng các yêu cầu khắt khe của bếp công nghiệp.
Thiết kế và chất liệu
Mặt bếp liền chảo sâu lòng: chảo xào φ 600 mm được hàn liền vào thân bếp, lòng chảo cong sâu ôm sát đáy chảo wok giúp tập trung nhiệt vào thực phẩm, giảm thất thoát năng lượng. Người dùng không cần mua chảo riêng, tiện lợi cho việc lắp đặt và vận hành.
Khung vỏ inox cao cấp: thân bếp làm bằng inox 304 dày dặn, chống han gỉ và ăn mòn theo thời gian. Bề mặt nhẵn mịn hạn chế bám bẩn, dễ dàng vệ sinh chỉ bằng khăn ẩm. Chất liệu inox cũng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt.
Kích thước tối ưu: bếp có kích thước tổng thể khoảng 800 × 1 000 × 800/400 mm, chiều cao chảo vừa tầm thao tác giúp đầu bếp thuận tiện đảo xào và giảm mỏi khi làm việc lâu. Thiết kế chân bếp vững chắc với cao su chống trượt tạo sự ổn định.
Màn hình LED và bảng điều khiển cảm ứng: bảng điều khiển tích hợp trên mặt trước với màn hình LED rõ nét cho phép tùy chỉnh công suất theo 8 chế độ nấu. Thông tin hiển thị giúp người dùng dễ dàng quan sát mức tiêu thụ điện và điều chỉnh chế độ phù hợp.
Công nghệ và hiệu suất nấu
Công suất lớn 12 kW
Sử dụng nguồn điện 3 pha 380 V, bếp cung cấp công suất lên tới 12 kW, đủ mạnh để đáp ứng nhu cầu xào nấu liên tục ở quy mô nhà hàng. Công suất cao giúp rút ngắn thời gian làm nóng, duy trì nhiệt độ ổn định ngay cả khi nấu khối lượng lớn, giúp giữ nguyên độ giòn và hương vị của món ăn.
8 chế độ nấu linh hoạt
Bếp được lập trình sẵn 8 chế độ nấu như hầm, xào nhanh, chiên ngập dầu, om, giữ ấm… Mỗi chế độ có dải nhiệt độ khác nhau, cho phép đầu bếp lựa chọn chính xác mức nhiệt cần thiết chỉ bằng một thao tác chạm. Đèn LED hiển thị công suất và thời gian nấu giúp kiểm soát từng bước chế biến.
Tiết kiệm năng lượng
Công nghệ cảm ứng từ chuyển đổi gần như toàn bộ năng lượng điện thành nhiệt trực tiếp cho đáy chảo. So với bếp gas công nghiệp truyền thống, bếp từ Fushimavina tiết kiệm tới 65 % chi phí nhiên liệu. Thiết kế lòng chảo ôm sát giúp giảm thất thoát nhiệt và quạt tản nhiệt công suất lớn giữ linh kiện hoạt động ổn định.
Hệ thống bảo vệ an toàn
Không sử dụng lửa nên bếp loại bỏ nguy cơ rò rỉ gas, cháy nổ hay bỏng nhiệt. Thiết bị hoạt động êm, lượng nhiệt thoát ra môi trường thấp nên khu bếp luôn mát mẻ và sạch sẽ. Cảm biến nhiệt, tự ngắt khi quá tải và chế độ hẹn giờ giúp người dùng an tâm sử dụng trong nhiều giờ liên tục.
Tiện ích và ứng dụng
Đa năng: ngoài khả năng xào, bếp còn phù hợp để chiên, xào rau, áp chảo thịt, làm món Hoa lửa lớn… Nhờ 8 chế độ nấu và công suất cao, thiết bị đáp ứng được nhiều kiểu chế biến từ món Á tới món Âu.
Vệ sinh nhanh chóng: bề mặt inox mịn, không bám dầu mỡ, chỉ cần lau nhẹ sau mỗi ca làm việc.
Tiện lợi cho nhiều mô hình: sản phẩm phù hợp với nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, căng tin trường học, xí nghiệp, bệnh viện hay bếp trung tâm. Những cơ sở chế biến quy mô nhỏ cũng có thể sử dụng để thay thế bếp gas, giảm chi phí và tăng an toàn.
Lợi ích khi lựa chọn Fushimavina
Bảo hành 18 tháng: bếp được bảo hành chính hãng 18 tháng và hỗ trợ bảo trì trọn đời, đảm bảo khách hàng yên tâm sử dụng.
Linh kiện luôn sẵn có: nhà sản xuất duy trì kho linh kiện lớn, sẵn sàng thay thế khi cần.
Kho hàng 2 500 m²: cơ sở hạ tầng rộng đảm bảo nguồn hàng ổn định, đáp ứng nhu cầu nhanh chóng.
Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp: kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm hỗ trợ lắp đặt, bảo trì và xử lý sự cố.
Khách hàng uy tín: nhiều doanh nghiệp lớn như suất ăn hàng không Nội Bài, chuỗi trà sữa Phúc Long, tập đoàn Viettel và Sunhouse đã tin dùng thiết bị Fushimavina.
Bảng so sánh các dòng bếp từ đơn Fushimavina
Model
Công suất (kW)
Loại mặt bếp
Đường kính chảo (mm)
Điểm nổi bật
BTFSM‑12TT1‑P600
12
Liền chảo lõm
600
Tích hợp chảo wok sâu lòng, 8 chế độ nấu, tiết kiệm 65 % điện năng
BTFSM‑8ML1
8
Mặt lõm
500
Dành cho khối lượng nhỏ hơn, 8 chế độ nấu, công suất thấp phù hợp quán ăn vừa
BTFSM‑15TT1
15
Liền chảo lõm
600
Công suất mạnh hơn, phù hợp nhà hàng quy mô lớn, vẫn giữ thiết kế chảo liền
BTFSM‑12TT1‑F
12
Mặt phẳng
—
Bếp mặt phẳng 12 kW cho nồi đáy phẳng, thích hợp nấu súp, hầm và chiên
Tổng quan bếp từ công nghiệp đơn BTFSM‑12TT1‑P600
Bếp từ công nghiệp đơn BTFSM‑12TT1‑P600 là lựa chọn tối ưu cho những cơ sở cần thiết bị xào nấu công suất cao nhưng vẫn muốn tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn. Thiết kế liền chảo tiện dụng, khung inox bền bỉ, bảng điều khiển thông minh và chế độ bảo hành chu đáo của Fushimavina mang tới giải pháp nấu nướng chuyên nghiệp, thân thiện với môi trường. Với những ưu điểm vượt trội và giá trị sử dụng lâu dài, sản phẩm xứng đáng là “trái tim” của khu bếp hiện đại.