Chảo sâu lòng WMF Chinese 5‑Ply 40cm với 5 lớp Cromargan bền bỉ, đáy TransTherm, nắp kính, tay cầm cách nhiệt, nấu đa năng xào hầm hấp chiên
Cấu trúc 5 lớp truyền nhiệt tối ưu
Thiết kế sâu lòng 40 cm đa năng
Đáy TransTherm® dùng mọi loại bếp
Nắp kính chịu nhiệt và tay cầm cách nhiệt
An toàn và dễ vệ sinh
Tên sản phẩm
Chảo sâu lòng WMF Chinese Wok 5‑Ply 40 cm 0799576040
Mã sản phẩm
0799576040
Thương hiệu
WMF
Xuất xứ thương hiệu
Đức
Nơi sản xuất
P.R.C
Loại sản phẩm
Chảo wok sâu lòng đa năng
Đường kính
40 cm
Chiều sâu (ước tính)
Khoảng 12 cm
Cấu trúc
5 lớp: lõi nhôm và lớp ngoài Cromargan® 18/10
Chất liệu thân chảo
Thép không gỉ Cromargan® 18/10
Chất liệu nắp
Kính chịu nhiệt có lỗ thoát hơi
Tay cầm
Hai tay cầm cách nhiệt
Miệng chảo
Vành rót inox Cromargan® chống nhỏ giọt
Đáy chảo
Đáy TransTherm® đa lớp truyền và giữ nhiệt đều
Khả năng tương thích bếp
Bếp từ, bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại
Dùng trong lò nướng
Có (chịu nhiệt cao)
Dùng máy rửa bát
Có
Tính năng đặc biệt
Lòng sâu, 5 lớp dẫn nhiệt, nắp kính, tay cầm cách nhiệt, đa năng xào hầm hấp chiên
Phù hợp sử dụng
Xào, hấp, hầm, chiên ngập dầu, om và nấu lẩu
Xem thêm thông số
Giới thiệu chung
Chảo sâu lòng WMF Chinese Wok 5‑Ply 40 cm (mã 0799576040) là mẫu chảo wok cao cấp được thiết kế dựa trên phong cách nấu ăn châu Á. Thay vì chỉ dùng để xào, chiếc chảo sâu lòng này còn có thể hấp, hầm, om và chiên ngập dầu như một nồi đa năng. Với đường kính 40 cm và thiết kế đáy tròn sâu, sản phẩm phù hợp chế biến các món Á như món xào, lẩu hoặc món cần đảo liên tục.
Chất liệu 5 lớp bền bỉ
Chảo thuộc dòng 5‑Ply – cấu trúc nhiều lớp kết hợp thép không gỉ Cromargan® 18/10 với lõi nhôm ở giữa. Kết cấu này giúp truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu, đảm bảo nhiệt phân bố đều khắp đáy và thành chảo để thức ăn chín đều. Cromargan® 18/10 là hợp kim thép không gỉ độc quyền của WMF, chống ăn mòn và chống oxi hóa; bề mặt nhẵn mịn dễ vệ sinh và không ảnh hưởng tới hương vị món ăn.
Thiết kế sâu lòng và tiện dụng
Thân chảo có thành cao, hình cầu cùng hai tay cầm đối diện, giúp đảo xào thoải mái mà không sợ thức ăn rơi ra ngoài. Bên cạnh đó, chảo đi kèm nắp kính chịu nhiệt có lỗ thoát hơi, giữ nhiệt và hơi nước tốt đồng thời cho phép theo dõi quá trình nấu. Miệng chảo có vành rót inox để rót nước sốt hoặc dầu mà không bị nhỏ giọt.
Đáy TransTherm® tương thích mọi nguồn nhiệt
Chảo được trang bị đáy TransTherm® – đáy đa năng giúp phân phối nhiệt đều và nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng và phù hợp với mọi loại bếp, kể cả bếp từ. Lớp đáy dày cho khả năng giữ nhiệt lâu, rất thích hợp cho các món hầm, om hoặc hấp. Đây là điểm cộng lớn giúp người dùng linh hoạt khi thay đổi thiết bị bếp.
An toàn và dễ vệ sinh
Cromargan® 18/10 giúp sản phẩm không bị ăn mòn bởi axit hoặc bazơ và an toàn với máy rửa bát. Bạn có thể vệ sinh bằng tay hoặc máy rửa bát mà không lo xước hoặc mất độ bóng. Hai tay cầm cách nhiệt giúp di chuyển chảo an toàn ngay cả khi đang nóng.
Ứng dụng đa dạng
Nhờ kích thước lớn 40 cm và thiết kế sâu lòng, chảo có thể xào nhiều nguyên liệu cùng lúc, phù hợp nấu ăn cho gia đình đông người hoặc tiệc nhỏ. Sản phẩm còn dùng tốt cho các món hầm, hấp, chiên ngập dầu, om và thậm chí dùng như nồi lẩu nhờ nắp kính kín hơi. Với tính năng đa dụng, người dùng chỉ cần một chiếc chảo để thay thế nhiều nồi chảo khác trong bếp.
Lợi ích nổi bật
Thiết kế sâu lòng đa năng: Độ sâu lớn, hình cầu và đường kính 40 cm giúp chế biến đa dạng món ăn mà không lo văng bắn thực phẩm.
Cấu trúc 5 lớp: Lõi nhôm và lớp ngoài Cromargan® 18/10 bền bỉ cho khả năng truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt hiệu quả.
Đáy TransTherm®: Phân bố nhiệt đều, phù hợp mọi loại bếp, bao gồm cả bếp từ.
Nắp kính và tay cầm cách nhiệt: Nắp kính chịu nhiệt có lỗ thoát hơi, tay cầm cách nhiệt giúp thao tác an toàn.
An toàn, dễ vệ sinh: Chống ăn mòn, dùng được với máy rửa bát, phù hợp nấu các món có tính axit cao.
So sánh nhanh với chảo sâu lòng thông thường
Đặc điểm
WMF Chinese Wok 5‑Ply 40 cm
Chảo sâu lòng thông thường
Cấu tạo
5 lớp (thép không gỉ Cromargan® 18/10 & lõi nhôm)
Thường 1–2 lớp hợp kim hoặc nhôm
Đáy
Đáy TransTherm® phân bố nhiệt đều, giữ nhiệt tốt
Đáy mỏng, dễ cháy cục bộ
Kích thước & hình dáng
40 cm, sâu lòng, dạng cầu
30–36 cm, lòng không quá sâu
Nắp & tay cầm
Nắp kính có lỗ thoát hơi, hai tay cầm cách nhiệt
Có thể không kèm nắp hoặc nắp kim loại, tay cầm duy nhất
Ứng dụng
Xào, hấp, hầm, chiên ngập dầu, nấu lẩu
Chủ yếu xào và chiên
An toàn & vệ sinh
Cromargan® chống ăn mòn, dùng được máy rửa bát
Thường cần vệ sinh thủ công, dễ xước
Kết luận
Chảo sâu lòng WMF Chinese Wok 5‑Ply 40 cm 0799576040 là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực châu Á và mong muốn một chiếc wok đa năng, bền bỉ. Cấu trúc nhiều lớp cùng đáy TransTherm® cho khả năng dẫn và giữ nhiệt tối ưu, trong khi chất liệu Cromargan® 18/10 chống ăn mòn và an toàn cho sức khỏe. Thiết kế sâu lòng, nắp kính và tay cầm cách nhiệt giúp món ăn được chế biến an toàn và tiện lợi. Với chảo WMF Chinese Wok 5‑Ply, bạn có thể thực hiện mọi món từ xào, hấp đến hầm hay chiên ngập dầu một cách dễ dàng và thăng hoa trong căn bếp gia đình.