WMF Wok Macao 36cm 0792566040 chảo sâu lòng kèm xửng hấp

Thiết kế đa dụng với bộ phụ kiện đầy đủ

Chảo sâu lòng kèm xửng hấp WMF Wok Macao 36 cm là bộ dụng cụ nấu ăn cao cấp gồm bốn món: chảo wok đường kính 36 cm, nắp kính chịu nhiệt, xửng hấp bằng inox và giá đỡ tempura. Thiết kế sâu lòng với miệng rộng và hai tay cầm giúp đảo thức ăn dễ dàng, chứa được nhiều nguyên liệu và thuận tiện di chuyển từ bếp tới bàn ăn. Đường kính lớn 36 cm kết hợp với chiều cao khoảng 9 cm mang lại dung tích lên tới 6,3 lít, phù hợp cho những bữa tiệc gia đình hoặc các món xào, chiên, hấp và hầm khối lượng lớn.

Chất liệu Cromargan® 18/10 sáng bóng, bền đẹp

Toàn bộ thân chảo và các phụ kiện chính được làm từ thép không gỉ Cromargan® 18/10, một vật liệu đặc trưng của WMF. Loại thép này sáng bóng như gương, chống gỉ sét, chịu axit và rất dễ vệ sinh, đồng thời đảm bảo an toàn cho thực phẩm và giữ nguyên hương vị món ăn. Bề mặt inox bên trong và bên ngoài đều được đánh bóng mịn, mang lại vẻ sang trọng cho gian bếp và giúp chảo luôn như mới theo thời gian. Tay cầm bằng inox cố định chắc chắn, chịu nhiệt tốt và cho phép đưa cả chảo vào lò nướng.

Đáy TransTherm® cho hiệu quả nhiệt tối ưu

Chảo sử dụng đáy TransTherm® đa lớp giúp phân bố nhiệt nhanh và đều, đồng thời giữ nhiệt lâu hơn khi nấu. Nhờ đó, thực phẩm chín đều, ít bị cháy khét cục bộ và tiết kiệm năng lượng khi sử dụng. Đáy chảo tương thích với mọi loại bếp, bao gồm bếp từ, bếp gas, bếp điện, bếp ceramic và bếp halogen, mang lại sự linh hoạt khi thay đổi không gian bếp. Khả năng chịu nhiệt lên tới 180 °C giúp chảo có thể sử dụng an toàn trong lò nướng.

Bộ phụ kiện hỗ trợ nấu ăn đa dạng

Điểm nổi bật của bộ WMF Wok Macao là việc trang bị xửng hấp và giá đỡ tempura bằng thép không gỉ đi kèm. Xửng hấp cho phép hấp rau củ, hải sản, bánh bao hoặc dim sum ngay trong chảo mà không cần thêm nồi hấp riêng. Giá tempura giúp gác thực phẩm vừa chiên để ráo dầu, giữ giòn và tránh dầu bắn ra ngoài. Ngoài ra, nắp kính trong suốt giúp quan sát món ăn trong suốt quá trình nấu mà vẫn giữ được hơi nóng và hương vị. Với bộ phụ kiện này, bạn có thể thực hiện nhiều kỹ thuật nấu ăn: xào, chiên, hấp, hầm, thậm chí nấu lẩu hoặc các món nước dùng lớn.

Dung tích lớn, đáp ứng bữa tiệc gia đình

Với dung tích xấp xỉ 6,3 lít, chảo sâu lòng WMF Wok Macao đáp ứng tốt các bữa ăn đông người. Bạn có thể xào lượng lớn rau củ, thịt hoặc nấu lẩu và phở trong một lần mà không lo tràn ra ngoài. Chiều cao chảo khoảng 9 cm giúp thức ăn khi đảo không bị văng ra ngoài, đồng thời giữ hơi nước tốt hơn khi hấp. Trọng lượng khoảng 4,5 kg mang lại cảm giác chắc chắn và ổn định khi sử dụng.

An toàn và dễ vệ sinh

Cromargan® 18/10 không chỉ bền mà còn dễ làm sạch. Chảo có thể rửa trong máy rửa bát để tiết kiệm thời gian, nhưng nhà sản xuất khuyên nên rửa tay để tăng tuổi thọ và giữ độ bóng. Đáy và thân chảo không có lớp chống dính nên bạn có thể sử dụng dụng cụ kim loại mà không sợ bong tróc lớp phủ. Điều này khiến chảo thích hợp cho những món cần xào trên lửa lớn, giúp thực phẩm nhanh chín và giữ được độ giòn.

Ứng dụng thực tế trong bếp Việt

Chảo sâu lòng kèm xửng hấp WMF Wok Macao là công cụ tuyệt vời cho những người yêu thích ẩm thực châu Á. Bạn có thể xào rau, nấu các món cà ri, phở, bún bò hoặc chiên tempura mà không cần thêm dụng cụ khác. Phần xửng hấp giúp hấp bánh bao, chả giò hoặc rau củ; giá đỡ tempura giữ cho đồ chiên ráo dầu và giòn lâu. Nắp kính giữ hơi nước và nhiệt ổn định, phù hợp cho các món hấp hoặc om. Sự tiện dụng và đa năng của bộ sản phẩm giúp tiết kiệm không gian bếp và thời gian nấu nướng.

Kết luận

Với thiết kế sâu lòng, dung tích lớn và bộ phụ kiện đa dụng, WMF Wok Macao 36 cm (mã 0792566040) là lựa chọn lý tưởng cho gia đình yêu thích nấu ăn. Chất liệu Cromargan® 18/10 bền đẹp, đáy TransTherm® tiết kiệm năng lượng và khả năng sử dụng trên mọi loại bếp khiến sản phẩm này trở thành trợ thủ đắc lực trong gian bếp hiện đại. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc chảo vừa để xào, chiên, vừa để hấp và nướng – đây chính là lựa chọn phù hợp.