Fissler là thương hiệu nồi chảo cao cấp của Đức được ưa chuộng trên khắp thế giới nhờ chất lượng bền bỉ và thiết kế tinh tế. Dòng Original‑Profi Collection được sản xuất hoàn toàn tại Đức, hướng tới người dùng yêu nấu ăn và mong muốn trải nghiệm nấu nướng chuẩn nhà hàng. Bộ nồi Fissler Profi 0070002 là bộ 5 món gồm bốn nồi với nắp kính chịu lực và một quánh (saucepan) nhỏ, mang lại sự linh hoạt cho gian bếp gia đình.
Thành phần bộ nồi
Bộ 0070002 được cấu hình gồm:
Nồi cao Ø 24 cm – dung tích khoảng 6,3 lít: phù hợp nấu lẩu, hầm xương hoặc các món dùng nhiều nước.
Nồi cao Ø 20 cm – dung tích khoảng 3,9 lít: sử dụng để nấu canh, luộc rau, kho thịt hoặc nấu món ăn cho 3–4 người.
Nồi cao Ø 16 cm – dung tích khoảng 2,0 lít: thích hợp nấu súp nhỏ, hâm nóng hoặc làm sốt.
Nồi thấp Ø 20 cm – dung tích khoảng 2,6 lít: thành nồi thấp dễ đảo, lý tưởng cho món kho, om hoặc nấu thức ăn có nhiều nguyên liệu.
Quánh Ø 16 cm – dung tích khoảng 1,4 lít: quánh (saucepan) với tay cầm dài, thích hợp nấu sốt, đun sữa, nấu cháo nhỏ hoặc hâm nóng thức ăn.
Bốn nồi được trang bị nắp kính cường lực viền inox giúp quan sát món ăn trong quá trình nấu. Quánh không đi kèm nắp nhưng có thể dùng chung nắp 16 cm của nồi cao khi cần.
Chất liệu và công nghệ
Inox 18/10 bền bỉ
Bộ nồi được làm từ thép không gỉ 18/10 (18 % crôm, 10 % niken), có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt. Chất liệu này không phản ứng với thực phẩm, an toàn cho sức khỏe và giữ độ sáng bóng lâu dài. Fissler cũng sử dụng nguồn nguyên liệu tái chế để giảm tác động tới môi trường.
Đáy Cookstar 3 lớp – truyền nhiệt tối ưu
Tất cả nồi và quánh đều được trang bị đáy Cookstar 3 lớp độc quyền của Fissler: lớp trong cùng bằng inox 18/10, lớp giữa là đĩa nhôm dày 8 mm giúp hấp thụ và phân phối nhiệt nhanh, lớp ngoài là inox 18/0 để tương thích với bếp từ. Cấu trúc này giúp nồi nóng nhanh, giữ nhiệt tốt và tiết kiệm năng lượng trên mọi loại bếp.
Nắp kính cường lực và thiết kế ngưng tụ hơi
Nắp kính cường lực viền inox đóng khít với thành nồi, giữ nhiệt tốt và giúp quan sát món ăn mà không cần mở nắp. Thiết kế nắp hơi lõm và lòng nồi cong nhẹ tạo hiệu ứng ngưng tụ hơi nước: hơi nước bốc lên sẽ ngưng tụ ở điểm cao nhất rồi nhỏ xuống thực phẩm. Nhờ vậy, món ăn giữ được độ ẩm, vitamin và hương vị tự nhiên.
Tay cầm Stay‑Cool an toàn
Tay cầm kim loại của nồi được hàn liền với thân, bên trong rỗng và có lớp cách nhiệt nên không bị nóng khi đun nấu. Thiết kế tay cầm rộng cho cảm giác cầm nắm chắc chắn và có thể chịu lực cao, an toàn khi di chuyển nồi.
Vạch chia dung tích và viền rót chống tràn
Bên trong nồi có vạch chia dung tích khắc laser giúp người dùng đo lượng nước hoặc nguyên liệu dễ dàng. Viền nồi loe rộng, đánh bóng giúp rót canh, súp hay nước sốt không bị nhỏ giọt, giữ cho bếp sạch sẽ.
Lợi ích nổi bật
Đa dạng kích thước: Bộ nồi gồm ba nồi cao, một nồi thấp và một quánh, đáp ứng đa dạng nhu cầu nấu ăn từ nấu canh, hầm, kho đến làm sốt, đun sữa.
Tiết kiệm năng lượng: Đáy Cookstar 3 lớp giúp hấp thụ và phân phối nhiệt nhanh, giảm thời gian nấu và hạn chế hao phí nhiên liệu.
Giữ trọn hương vị và dinh dưỡng: Nắp kính cường lực kết hợp thiết kế ngưng tụ hơi giúp thực phẩm chín mềm, giữ lại vitamin và độ ẩm.
An toàn khi sử dụng: Tay cầm Stay‑Cool hàn liền không nóng, chất liệu inox 18/10 bền bỉ và dễ vệ sinh.
Sản xuất tại Đức: Bộ nồi được sản xuất 100 % tại Đức với công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng và độ bền lên tới hàng chục năm.
So sánh với các bộ nồi Fissler Profi khác
Tiêu chí
Profi 0070002 (5 món – quánh)
Profi 0070001 (5 món – chảo)
Profi 70095 (4 món – nắp thép)
Số món
4 nồi + 1 quánh
4 nồi + 1 chảo
4 nồi
Loại nắp
Nắp kính cường lực
Nắp kính cường lực
Nắp thép
Món phụ
Quánh 16 cm
Chảo 24 cm
Không có
Ứng dụng món phụ
Nấu sốt, đun sữa, nấu cháo
Chiên, xào, áp chảo
—
Công nghệ đáy
Cookstar 3 lớp
Cookstar 3 lớp
Cookstar 3 lớp
Điểm nổi bật
Bộ nồi chuyên dụng kèm quánh
Bộ nồi kèm chảo đa năng
Bộ nồi gọn gàng, nắp thép bền
Bảng so sánh cho thấy Profi 0070002 phù hợp với gia đình cần một bộ nồi đầy đủ nồi lớn, nồi nhỏ và một quánh tiện lợi để nấu sốt hoặc đun sữa. Nếu muốn chảo để chiên xào, có thể lựa chọn bộ 0070001, còn bộ 70095 phù hợp cho những ai thích bộ nồi gọn gàng không kèm quánh hoặc chảo.
Kết luận
Bộ nồi Fissler Profi 0070002 là lựa chọn lý tưởng cho gia đình yêu thích sự linh hoạt trong nấu ăn. Bộ sản phẩm gồm bốn nồi và một quánh, chất liệu inox 18/10 bền bỉ, đáy Cookstar 3 lớp truyền nhiệt đều, nắp kính cường lực giữ hơi cùng tay cầm Stay‑Cool an toàn. Được sản xuất tại Đức, bộ nồi này không chỉ mang lại hiệu suất nấu nướng vượt trội mà còn khẳng định sự sang trọng trong căn bếp của bạn.