Lòng sâu tiện xào rán, lớp phủ ceramic cho việc nấu hằng ngày
Ceramic CeraTitan: Hỗ trợ hạn chế thực phẩm bám dính khi xào và chiên rán.
Đường kính miệng 24 cm: Giúp so sánh đúng kích thước với chiếc chảo đang dùng trước khi chọn.
Thành chảo cao 6 cm: Tạo thêm không gian đảo trộn thực phẩm.
Dùng trên bếp từ, gas, điện và hồng ngoại: Thuận tiện lựa chọn theo loại bếp tại nhà.
Sơn ngoài chống bám bẩn: Hỗ trợ lau rửa phần ngoài chảo sau khi nấu.
Thông số kỹ thuật Elmich Daily 24cm
Thương hiệu
Elmich
Dòng sản phẩm
Daily
Mã sản phẩm
2356002SK24
Xuất xứ thương hiệu
Cộng hòa Séc
Phân loại
Chảo sâu lòng, phù hợp chiên, rán và xào
Chất liệu thân chảo
Nhôm
Lớp phủ chống dính
Ceramic CeraTitan
Màu lòng chảo
Xám
Màu bên ngoài
Xanh SK
Đường kính miệng chảo
24 cm
Chiều cao thân chảo
6 cm
Độ dày thành chảo
2,8 mm
Kích thước tổng thể
440 × 246 × 85 mm (dài × rộng × cao)
Khối lượng
795 g
Dung tích đầy
2,3 lít
Cấu tạo đáy
Đáy từ, có sơn đáy
Bếp tương thích
Bếp từ, bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại
Kiểu tay cầm
Cố định, cách nhiệt
Khả năng chịu nhiệt của tay cầm
180°C theo công bố của hãng
Sử dụng trong lò nướng
Không
Vệ sinh
Để chảo nguội tự nhiên, rửa bằng dụng cụ mềm
Dụng cụ nấu khuyên dùng
Gỗ hoặc silicone
Bảo hành
24 tháng theo chính sách của hãng
Giao hàng tại BlueHome
Miễn phí toàn quốc
Xem thêm thông số
Nếu đang thay chiếc chảo dùng hằng ngày, bạn nên bắt đầu từ những điều muốn cải thiện: kích thước có đủ cho một lần nấu, lòng chảo có thuận tiện khi đảo thức ăn và cách vệ sinh có phù hợp với thói quen của mình. Elmich Daily 24 cm hướng đến nhu cầu xào và chiên rán với thiết kế lòng sâu cùng lớp chống dính ceramic CeraTitan.
Kích thước 24 cm và lòng sâu đáp ứng nhu cầu nào?
Elmich Daily có đường kính miệng 24 cm, thành chảo cao 6 cm. Thiết kế lòng sâu tạo thêm không gian khi đảo trộn thực phẩm, phục vụ cả món xào và món rán.
Bạn có thể bắt đầu bằng cách so với chiếc chảo đang dùng. Nếu cỡ hiện tại đáp ứng tốt lượng thức ăn mỗi lần nấu, hãy tham khảo các mẫu chảo 24 cm để lựa chọn thêm về thiết kế và vật liệu. Nếu thường xuyên phải chia một món thành nhiều mẻ, kích thước lớn hơn có thể phù hợp hơn.
Đường kính miệng không thể hiện đầy đủ diện tích bề mặt nấu. Khi so sánh hai chiếc chảo cùng cỡ, nên xem thêm hình dáng lòng chảo và độ sâu. Tương tự, dung tích đo đầy trong bảng thông số không phải lượng chứa được khuyến nghị khi nấu.
Thân nhôm và lớp phủ ceramic CeraTitan
Thân chảo được làm bằng nhôm; phần tiếp xúc thực phẩm phủ chống dính ceramic CeraTitan. Đây là hai thành phần riêng trong cấu tạo, cần phân biệt khi chọn giữa chảo nhôm phủ ceramic và các loại chảo khác.
Lớp phủ hỗ trợ hạn chế thực phẩm bám vào lòng chảo trong quá trình chế biến. Với nhóm chảo ceramic, cách điều chỉnh nhiệt, lựa chọn dụng cụ và vệ sinh cũng là những điều nên tìm hiểu trước khi mua.
Bên ngoài chảo có lớp sơn chống bám bẩn, hỗ trợ lau rửa sau khi nấu. Khi làm sạch, nên thao tác nhẹ nhàng để chăm sóc cả bề mặt trong lẫn lớp sơn ngoài.
Khả năng sử dụng trên các loại bếp
Elmich Daily 24 cm sử dụng được trên bếp từ, bếp gas, bếp điện và bếp hồng ngoại. Bạn có thể kiểm tra ngay loại bếp đang dùng để xác định khả năng tương thích.
Nếu cần chọn chảo theo một vùng nấu cụ thể, hãy kiểm tra thêm kích thước đáy tiếp xúc. Không dùng đường kính miệng 24 cm để thay thế thông số này. BlueHome có thể hỗ trợ đối chiếu khi bạn cung cấp mã bếp hoặc thông tin vùng nấu.
Cách sử dụng và vệ sinh để chăm sóc lớp phủ
Khi chế biến, nên ưu tiên dụng cụ bằng gỗ hoặc silicone và điều chỉnh nhiệt phù hợp với món ăn. Tránh đun chảo rỗng hoặc chỉ có dầu ở nhiệt độ cao trong thời gian dài.
Sau khi dùng, để chảo nguội tự nhiên rồi mới rửa, tránh xả nước lạnh vào chảo đang nóng. Dùng nước rửa chén và dụng cụ mềm để làm sạch; không chà cọ bề mặt bằng vật dụng kim loại.
Lau khô và cất chảo ở nơi thoáng. Nếu xếp chồng cùng nồi chảo khác, nên đặt một lớp lót mềm ở giữa để hạn chế cọ xát.
Elmich Daily 24 cm phù hợp với ai?
Daily 24 cm phù hợp với người muốn dùng chảo phủ ceramic cho các món xào, rán và sẵn sàng duy trì cách chăm sóc lớp phủ: kiểm soát nhiệt, dùng dụng cụ phù hợp và vệ sinh nhẹ nhàng.
Nếu ưu tiên bề mặt không phủ chống dính hoặc cần dùng chảo trong lò, hãy chọn mẫu có cấu tạo và giới hạn sử dụng được công bố rõ cho nhu cầu đó.
Với người cần thao tác nhấc, đảo bằng một tay, nên xem trọng lượng trong bảng thông số và cầm thử nếu có điều kiện. Cảm giác sử dụng phụ thuộc vào khả năng và thói quen của từng người.
Đánh giá tổng thể
Điểm đáng cân nhắc ở Elmich Daily 24 cm là sự kết hợp giữa lòng sâu phục vụ xào rán và lớp phủ ceramic hỗ trợ hạn chế bám dính. Sản phẩm sẽ phù hợp hơn khi kích thước đáp ứng lượng thức ăn thường nấu và cách chăm sóc thuận với thói quen của gia đình.
Nếu còn phân vân giữa Daily 24 cm và các mẫu chảo Elmich khác, bạn có thể chia sẻ với BlueHome món thường nấu, lượng thực phẩm mỗi lần và loại bếp tại nhà. BlueHome sẽ hỗ trợ so sánh để bạn chọn chiếc chảo phù hợp.